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Gianpaolo Rossini

Biologo, professore ordinario di Biochimica, ora in pensione. Ha lavorato in Università e Istituti di ricerca in Italia, USA, Svezia e Francia, svolgendo studi su meccanismi molecolari di funzionamento, regolazione e alterazione di processi biologici. Ha lavorato come esperto per la Food and Agriculture Organization, la Comissione Europea, e la European Food Safety Authority. Si interessa di approcci sistemici alla caratterizzazione di fenomeni complessi.

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